by 3S Adviser | Aug 7, 2023 | Advisory
Tips for Standard Operating Procedures (SOP)： The work processes serve as a “Bible” of each store, documenting the methods, standards, and details of the day’s operations from opening to closing. It should be concise and straightforward, with a...
by 3S Adviser | Aug 1, 2023 | Advisory
标准作业程序（SOP）小贴士： 作业守则是每一家店的“天书”，记录着从开店到关店一天的作业的方法、标准和细节。 作业守则只需列出简单的守则，不需复杂，最重要是清楚交代，不让员工失误。 做生意，从来都不是一件简单的事情。 即便你说你只是开一家小店，看起来非常容易经营，但从开店的那一刻起到关店，每一个步骤、每一个动作，都不可随意来。 若是没有规范好每个作业程序，一家店的运作可能就会混乱不已，不仅影响效益、导致顾客不满，最终还会让老板多花钱，或甚至无收益、亏损。 3S...
by 3S Adviser | Jul 15, 2023 | Advisory
Tips for Standard Operating Procedures (SOP): The employees in charge of providing service and the operational environment are the primary factors that make it difficult to maintain the same level of service. Given that it is challenging to meet everyone’s...
by 3S Adviser | Jul 10, 2023 | Advisory
标准作业程序（Standard Operating Procedures, SOP）小贴士： 负责服务的员工 & 营运的环境，是难以保持同等级服务的主因。 服务难以满足所有人，因此最好事先了解顾客的“心”。 靠“人”做的服务，更应该设奖励制度！ 一家自助餐饮业者，营运环境主要分两大部分。 根据“大量服务”（Mess Service）系统模式，前屋和后屋是这类服务业者的”命脉”。 简单而言，前屋，可以说是提供给客户的自助餐现场；后屋，就是准备餐饮的营运范围。...
by 3S Adviser | Jul 3, 2023 | Advisory
Tips for Standard Operating Procedures (SOP): The “Mess Service” business structure is highly suitable for numerous service industries, including wholesale, retail chains, educational institutions, and more. Expanding business relies on two factors:...
by 3S Adviser | Jun 30, 2023 | Advisory
标准作业程序（Standard Operating Procedures, SOP）小贴士： 大量服务（Mess Service）系统架构模式，非常适用于许多服务业，还有批发、连锁、教育机构等。 扩大业务靠两点：扩大前屋应对能力 & 加强后屋的服务能力。 持续性保持同等级品质标准，是必要的商业生存条件。 紧密关注 3S Adviser 的朋友们都知道，我们曾经帮助一家自助餐饮业者转型，在短短10个月内，这家公司就取得了300倍的成长！...
